新一代平民天后「咖優峰」曼特寧

咖啡大師推崇，新一代”平民天后”「咖優峰」曼特寧

產自蘇門答臘西北部亞齊省境內之Gayo Mountain的莊園級咖優峰曼特寧咖啡生長於塔瓦湖Lake Tawar的週邊區域，火山湖水環繞下的得天獨厚地形使得它不同於一般曼特寧的強烈濃稠之外還帶有ㄧ絲土味，Gayo Mountain使用特殊的”水洗”式咖啡處理，再經由三次的人工手選剔除缺點豆，使得它的藥草風味帶有清澈之感，滲透出丁香或是荳蔻般的甜香料風味,。有別於傳統的蘇門答臘曼特寧採取"半洗"(Semi-washed)式的咖啡(即一半水洗，一半日曬)，使得Gayo Mountain除了濃稠質感及鮮明的甘美藥草風味外，更多了一份清澈明亮的口感，讓喝習慣了傳統曼特寧的老饕們能有另一種不同的選擇。相較於路佳王曼特寧、黃金曼特寧，它的市場價格更為平易近人，但其風味仍受咖啡大師推崇，是非常值得推薦的新一代”平民天后”曼特寧咖啡豆。

不斷提升品質並引領潮流的西雅圖極品咖啡

今年再推出第二款莊園級曼特寧咖啡「咖優峰」系列不僅適合咖啡愛好者嘗試西雅圖咖啡的重烘焙風味，老饕們更值得一試這款西雅圖咖優峰曼特寧極品大濾掛咖啡。